大山环抱 清流之上 品味梦幻之岩鱼

大山环抱 清流之上 品味梦幻之岩鱼

岩鱼，只能生存于清澈透底，且冰冷刺骨的激流之中，因此有梦幻之鱼之称。

为了品味这一梦幻之鱼，开车穿山越岭来到岐阜県中津川大山深处的付知峡。

如果没有导航仪的指示，找到这里的机会几乎为零，太过于僻静与偏远了。

完全坐落在山脚溪边的店铺

付知峡坐落在御岳山脉的雪水融化的上游，河水清澈湍急且冰冷刺骨，正适合岩鱼生长

车开到了山里 看到了店家的招牌 可远不见店铺 奥妙在后头

原来从这里到店铺要经过一道吊桥呢 看来想品味美食 还要冒一点儿风险呢

清澈的河水 被阳光反射 渗透出宝石般的蓝

坐席紧靠河边 赏美景 品美味

上菜 先来一小碗开胃的荞麦面

上主题啦 岩鱼的生鱼片、烤、炸、煮、腌，各种美味食法

食了人家 也给人一个镜头吧 这就是小小的岩鱼

品味美味后 随便在店里咔嚓几张 店铺里各种的小清新 店家定是个爱生活的人呢

享受美味后 想想又要经过吊桥 略有些害怕 但比来时要镇定许多

吊桥旁写有规定 最多一次只能过三个人 哇哦 食过的我们 不会超重吧

站在桥上竟也敢咔嚓一张 令人回味的一餐